As descobertas científicas recentes mostram que há outras alterações anormais que acompanham a obesidade que antes não se relacionavam com a mesma. O corpo humano é constituido de vários tipos de células, portanto o aparecimento das doenças significa alterações de função celular. O que determina a função celular são os gens que estão no núcleo da célula, daí a alteração da célula significa a alteração dos gens e assim pode-se concluir que a doença é o resultado das alterações dos gens.
A obesidade provoca a diminuição da capacidade de regeneração celular. Por exemplo, o fígado é um órgão bem conhecido pela sua capacidade de regenerar, mas foi notado que nos obesos há uma diminuição evidente da capacidade de regeneração. Estas descobertas recentes demonstram que quando há um dano de órgãos nos obesos, devido à diminuição de capacidade de regeneraçao celular, a recuperação é demorada e às vezes é impossivel, que por sua vez resulta no envelhecimento antecipado e sérios problemas de saúde. O reparo de órgãos danificados envolvem vários gens com processos complexos.
Na obesidade notam-se mutação dos gens envolvidos na regeneração tecidual e os vários gens relacionados com a diabetes, hipertensão arterial, arteriosclerose estão sofendo alterações. Os linfócitos T, comandantes de sistema imunológico, apresentam alterações graves que não são capazes de identificar as células cancerosas e assim há uma maior possibilidade de adquirir câncer.
Fonte:Vida Natural